|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
31.12.2009, 15:55
Сообщение
#46
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
посмотрел результат голосования...,а все-ж шашлычки (под водочку) должны-были выиграть!,не так важно...,что на закуску(салатики,тортики),много интереснее...вкусное общение...,а для этого достаточно и жареных семечек "на закусь"(все мы были студентами!,и как прерасно было!...бедно ...,но мило!)
Сообщение отредактировал Интелегент - 31.12.2009, 15:59 -------------------- Не бойтесь делать то, что вы никогда не делали, потому что ковчег строил любитель, а
Титаник - профессионалы |
31.12.2009, 17:31
Сообщение
#47
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
Ita ,в результате эксперимента установлено, что главное получить эмульсию в самом начале перемешивания, тоесть масло вначале лить по чуть-чуть, а когда загустеет можно побыстрее. Если взять яйцо целиком вместе с белком, то майонез получается легче и быстрее, но не очень густой. А из одних желтков очень капризное начало.
Кстати рыба в заливке действительно получилась вкусная (горбуша). |
31.12.2009, 19:19
Сообщение
#48
|
|
|
Супермодератор
[Информация]
![]() Страна:Russia |
Чего-то у нас тут не выходит, яйцо нужно брать вместе с белком или один желток? У меня тот же вопрос Думаю, проблема у вас решена, если нет - поясняю - конечно всё яйцо, если бы один белок (или желток), сказал бы это. Про эмульсиюmogikanin верно написал, не все блэндеры позволяют сразу всё масло лить в чашу, по чуть вначале, затем всё нормально! Про себя скажу - майонез покупной не ел никогда в жизни (даже не пробовал). До того как появился у нас в семье блэндер, все салаты ел только со сметаной, теперь же в такой классной весчи себе не отказываю! С уважением! Будьте здоровы и сыты! С Новым Годом! -------------------- Хочешь быть счастливым - будь им! К.Прутков
|
|
|
31.12.2009, 20:55
Сообщение
#49
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
|
Деетическое мясо индейки ,ВПЕРЁД!!!!
|
31.12.2009, 22:27
Сообщение
#50
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
|
1.1.2010, 0:22
Сообщение
#51
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
Ну вот голосование подошло к завершению
С отрывом 5 голосов победил рецепт Индейка запечённая Поздравляю победителя Паровоз из ромашково Победитель получит приз, на счёт мобильного телефона в размере 200 р. Приз отправлен победителю |
1.1.2010, 0:33
Сообщение
#52
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
|
Приз отправлен победителю ВАУ! Получил!!! Огромное спасибо!!! Спасибо всем тем, кто голосовал за индюшачий рецепт(индейка, кстати, на столе!) Спасибо всем, кто не голосовал за индейку, но принял участие в этом увлекательнейшем действе!! Спасибо Николаю!!! Приятно!!!!! СПАСИБО! И с Новым Годом!!! Счастья и здоровья всем-всем!!! -------------------- Если долго мучиться - можно и привыкнуть.
|
|
|
1.1.2010, 0:37
Сообщение
#53
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
|
1.1.2010, 1:42
Сообщение
#54
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
ВАУ! Получил!!! Огромное спасибо!!! Спасибо всем тем, кто голосовал за индюшачий рецепт(индейка, кстати, на столе!) Спасибо всем, кто не голосовал за индейку, но принял участие в этом увлекательнейшем действе!! Спасибо Николаю!!! Приятно!!!!! СПАСИБО! И с Новым Годом!!! Счастья и здоровья всем-всем!!! baby.gif baby.gif baby.gif поздравляем победителя! с новым 2010 годом всем здоровья, счастья,удачи и многог много меда и много много нашех любимых пчелок с новым годом новые друзья |
1.1.2010, 9:53
Сообщение
#55
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
![]() Страна:Russia |
|
1.1.2010, 11:00
Сообщение
#56
|
|
|
Пчеловод
[Информация]
пчеловод
Из: Ордынск Новосибирской Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 513 раза Сообщений: 947 [НАЗАД] ![]() Страна:Russia |
Присоединяюсь к поздравлениям победителя!!
-------------------- |
|
|
![]() ![]() |
| Пчеловодство | Сейчас: 1.6.2026, 14:30 |