Мед с подсолнечника, поделитесь вкусовыми ощущениями. Опции

[LadyBee99]

И самое главное , такой же полезный как и липовый.

Даже более, особенно для женщин.

Один из самых богатых на витамин С, который является мощнейшим антиоксидантом! Укрепляет сосуды и выводит всякий хлам из организма, притом активней других медов.

Как счастливые обладатели подсолнечникового меда разошлись

[Fermer]

Цитата(Гусар @ 7.9.2009, 23:23) *
єто сделать?
Сюда!

Цитата из ссылки прозаика: "Техника приготовления крем мёда основана на механическом размешивании откачанного из сотов мёда вплоть до момента кристаллизации." Месяц мешать непрерывно ?!

[Прозаик]

Как счастливые обладатели подсолнечникового меда разошлись

Это как белорусы рапсовый хвалили :)

Месяц мешать непрерывно ?!

Вопрос к автору сайта - Николаю :)

[Fermer]

Цитата(Fermer @ 8.9.2009, 18:59) *
Месяц мешать непрерывно ?!
Вопрос к автору сайта - Николаю :)

Надеюсь Николай ответит. На фотографии в статье виден стол с мешалкой, похоже для постоянного перемешивания, иначе можно было бы миксером.

[CHIBIS]

Сделайте из него крем-мед и никаких кристаллов не будет.

некогда возиться.

Берёте крем, добавляете мёд по вкусу...

Крем ,обязательно ,обувной.гуталин называется.
Цвет -по вкусу.

Как счастливые обладатели подсолнечникового меда разошлись

Вот видишь! Не мед,а сказка!!! а мы боялись.

Это как белорусы рапсовый хвалили :)

А вот рапсовый,после кристаллизации, совсем мне не нравится.Солидол какой-то,только сладкий.

[IRINA]

богатых на витамин С,

Ну эт ты загнул. В мёде как нигде мало витаминов.В одном яблоке больше чем в 3х литровке мёда.

[Работник.]

IRINA,

[Водолей]

некогда возиться.

Для себя делаю килограм тридцать.

Месяц мешать непрерывно ?!

Использую эл. дрель с насадкой. Мешаю минут по 15 два или три дня вечером когда есть свободное время, и крем-мед готов.

[Raketin]

IRINA,

Вот уж, действительно, как говорится: в большой толпе...
Витаминов то немного (до 50мг на 1кг мёда), но этого "немного" в подсолнухе больше!
IRINA! Ну а яблоки - вне конкуренции!

[vitg]

А вот рапсовый,после кристаллизации, совсем мне не нравится.Солидол какой-то,только сладкий.

а мне и тот и другой нравится. Рапсовый, кстати, оценил только этой зимой и ребенку моему очень понравился. Этим летом у родителей прихватил еще литра 2 прошлогоднего для разнообразия. В этом году, к сожалению, уже пчел у отца нет.

А вообще, мне больше всего нравится мед "из под медогонки" Любой на ура идет

[Игорь-М]

мне больше всего нравится мед "из под медогонки"

Самый полезный и лечебный , это мед полученный из крышечек забруса. Срезаешь забрус при качке ,а потом с этих срезок сливаешь мед , вот этот самый лучший , почти как яблоки полезный.

[vitg]

Самый полезный и лечебный , это мед полученный из крышечек забруса. Срезаешь забрус при качке ,а потом с этих срезок сливаешь мед , вот этот самый лучший , почти как яблоки полезный.

а это дело я как раз каждый вечер практикую, если не забываю, перед сном. Правда, я так и не собрался мед сцедить, просто забрус в рот и сосу, пока сладко.

[LadyBee99]

Солидол какой-то,только сладкий.

А какой солидол Вы предпочитаете? Исключительно несладкий?

[Инна]

Самый полезный и лечебный , это мед полученный из крышечек забруса.

Интересно, а почему?

[vitg]

Интересно, а почему?

наверное потому, что по металлической медогонке не стекал.
Попробовал в этом году свой сотовый - в 2-х семьях строительные рамки залили, там где не было вывода трутня-вырезал. Что сказать? Что-то в этом есть, но много не съешь И ожидал, что воска на зубах больше будет