Выращиваем грибы в огороде, Имееш опыт-делись! Опции

[Андрей]

Как то купил в магазине мицелий вешенок. Все зделал как написано в инструкции: береш кусок бревна (чурбак), сверлиш 12 отверстий, устанавливаеш в них патрончики деревянные с мицелием, заворачиваеш пленкой и в прохладное место на 3 месяца. Затем чурбак ставим в яму сантиметров 10 и ждем урожай. Правда я получил фиг с маслом, а не урожай.

[IRINA]

Мне прислали по почте зерновой мицелий(субстрат на пшенице)Мужа послала,он спилил свежий тополь диаметром в обхват.Напилил на чурбаки сантиметров по 80 и я его отшила.Дальше делала сама как смогла.Поставила чурбаки за дом (сев сторона),прикопала чуть чуть.Сверху положила равномерно мицелий и придавила следующим пеньком.Получилось где 2 где 3 пенька друг на друге.И всё лето поливала(не давала подсохнуть).Где-то в октябре пеньки проросли грибами.Объелись.Правда на некоторых выросли другие грибы.Я ведь не изолировала плёнкой от диких спор.Верхние пеньки сняла и также посадила их.Грибы велись 3-5 лет пока пни не исчаврили.Можно было ещё свежих пеньков напилить.Но оказалось эти вешенки и так растут по деревне на тополях и,на вётлах вдоль реки.

[Bee happy]

Правда я получил фиг с маслом, а не урожай.

Мицелий вешенки пробовал проращивать, одно время работал неподалёку от завода мицелия ЗАО «Заречье» имени С.А. Кушнарева (Москва) и консультировался у специалистов. Моё мнение - заводскую технологию выращивания этих грибов в домашних условиях полностью повторить невозможно. А значит и теоретически-возможного (про какой и пишут в адаптированной инструкции) урожая не получишь. Завод давно уже делает денег больше на продажах мицелия, чем собственно на грибах. В принципе выращивать самому вешенку можно, но не выгодно. Про шампиньоны я уж и не говорю...

[Ita]

).Где-то в октябре пеньки проросли грибами.Объелись.Правда на некоторых выросли другие грибы.Я ведь не изолировала плёнкой от диких спор.Верхние пеньки сняла и также посадила их.Грибы велись 3-5 лет пока пни не исчаврили.

Я тоже так выращивала вешенки, только перед тем как вкопать пеньки в землю поставила пеньки на большую полиэтиленовую пленку один на один в 3 ряда и завязала вверху пленку (как подарки упаковывают) Это было в апреле, 2 раза в неделю развязывала этот кулек и поливала с лейки. Когда пеньки проросли мицелием, закопали см на 40 в землю в затененном месте. Осенью пошли первые грибы (не сравнить с теми что растут в помещении). Как говорит IRINA, грибами засыпались. Собирали хороший урожай 3 сезона, затем пеньки стала трухлявыми,грибы пошли на убыль, а мы потеряли к ним всякий интерес.

[Андрей]

И всё лето поливала(не давала подсохнуть).

2 раза в неделю развязывала этот кулек и поливала с лейки

А у меня в инструкции было написано, что нужно поливать только землю вокруг пенька.
Скорее всего не нужно мицелий покупать в киосках, где не соблюдаются условия хранения.
Условия и сроки хранения:

0 град - +2 град ………………………3 месяцев.

+2 град - +5 град ………………………2 месяца.

+5 град - +10 град………………………1 месяц.

+20 град ………………………8 суток.

[mogikanin]

У меня в огороде выросли вот такие грибы, (см. фото), похоже это сморчки, выросли между грушей и сливой, под кроной деревьев, откуда взялись - непонятно, но не срываем пока, хочется чтобы было побольше, может выращивал кто грибы такие??.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Петрухин]

похоже это сморчки

В принципе, все грибы можно ЕСТЬ...
Только, некоторые из них, ОДИН РАЗ.....

[Анатолич]

У меня в огороде выросли вот такие грибы

Сморчок обыкновенный (настоящий, съедобный). Шляпка правильной яйцевидно-эллиптической формы с широко закругленной вершиной, светло-коричневого цвета, с сетчато-ячеистой поверхностью, полая, 5-15 см высотой, 5-10 см в диаметре. Ножка цилиндрическая, полая, белого цвета, 3-10 см высотой, 3-5 см толщиной. Мякоть белая, ломкая, с приятным грибным запахом. Растет в апреле-мае в лиственных и смешанных лесах, парках, яблоневых садах. Предпочитает легкие известковые почвы.

[190853ber]

Про грибы!Не умоляя значения ранее высказавшихся товарищей.В девяностых был бум-покупали мицелий и дома некоторые выращивали Вёшенки.На мешках с опилками.У меня был случай -дома росли Опята.обрезки от грибов высыпал рядом с домом.На следующий год -появились.Однажды обрезки рассыпал в лесополосе-рядовки Тополёвая(Подтопольники) .В последствии появились -стали расти.Мицелий-СПОРЫ-разносятся ветром.Всё может быть.

[190853ber]

Сегодня жарище, +33 в тени.Пчёлы гудят -работают,Медосбор идёт.Давай сходим за грибами.Давай! Экипировались Взяли необходимое.Идём.А солнце припекает так и парит.Пришли обливаемся потом,благо близко.Лес то рядом.Идём на свои излюбленные грибные места.Начали попадаться.А травища-только палкой и махаешь.Да ещё комары и слепни проходу не дают.Перчатки одели и ножичком ножичком только работаешь.Лисички рясные -жирные.Группами и грядочками! Класно-приятно собирать.Помню такие же грибные года были 2000й и 2001й год.Дожди и тепло.Ну и этот год урожайный на мёд и на грибы!Часа полтора и вот тебе каждому по три ведра.Два ведра на палку и через плечо ,третье в руке.Ну и домой.Весь лес не унесёшь.Пришли сразу в баню.Все пропотели.Грибы-даром не даются.Потом наварили на жарили со свежей картошкой. А как у других в России грибные дела идут???

[странник]

А травища-только палкой и махаешь.Да ещё комары и слепни проходу не дают.

как все это знакомо. Жил на Урале, походил по тайге. А тут по грибы, в тапочках и шортах, ни комаров ни паутов.

[190853ber]

Вот иду по траве к пчёлам а в траве белые шляпки стоят.Какие грибы не ведаю.А всё-таки не мну их ногами.Пусть растут!!!

[Kozin]

А как у других в России грибные дела идут???

У нас август был грибным, по краю леса с женой собирали белые грибы, за один выход - 2-3 ведра белых. После них пошли лисички.

[190853ber]

Спсисо ВАМ Под ником Козин!!! Любю Ходит по лесу по гибы.Но вот со временем Ноги подводят.Тяжело становятся по лесу ходить.Мечты и мысли.Кака раньше по лесу по бродить.И всё твоё -родное и лес и земля .И Россия Твоя.И ни что постороннеее тебя не тревожит???Живёшь и дышишь -что всё Это твоё!!!

[190853ber]

У нас в лесу начались ОПЯТА.( Старуха)сходила- принесла два ведра.Отварили-поели.Остальное в холодильник.