 Грибная пора |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 24.9.2011, 21:11
Сообщение
#1
|
|||
[Информация]
Из: Нижегородская обл. Ардатовский р-н Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 2617 раз Сообщений: 10824 [НАЗАД] Ульи:Дадан  Страна:Russia  |
В этом году грибов в нашей местности очень много, хотя я не грибник но иногда хочется пособирать
 Но большие редко встречал, так как все до меня собрали Зато на рынке встретил вот такие
-------------------- |
||
 
|
|||
|
1.10.2011, 18:33
Сообщение
#2
|
||
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(Анатолич @ 25.9.2011, 0:11)  иногда хочется пособирать У нас вторая волна опят пошла, грибов тьма. |
|
|
|
||
|
2.10.2011, 12:10
Сообщение
#3
|
|
[Информация]
пчеловод
Из: Ордынск Новосибирской Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 513 раза Сообщений: 947 [НАЗАД] Страна:Russia |
 вот так я сходил по грибы.
-------------------- |
|
|
|
|
2.10.2011, 13:12
Сообщение
#4
|
|
|
[Информация]
Из: Нижегородская обл. Ардатовский р-н Регистрация: 28.11.2008 Спасибо сказали: 2617 раз Сообщений: 10824 [НАЗАД] Ульи:Дадан Страна:Russia |
Цитата(shura @ 2.10.2011, 13:10) вот так я сходил по грибы. А что это за грибы?
-------------------- |
|
|
|
|
|
|
2.10.2011, 13:58
Сообщение
#5
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата Анатолич ? Сегодня, 13:12 А что это за грибы Похожи на опята Или нет? |
|
|
|
|
3.10.2011, 10:49
Сообщение
#6
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(парильщик @ 2.10.2011, 14:58) Похожи на опята Или нет? Это молодые опятки. А у нас уже отошли, а вот осиновых вчера привез, корзину и пакет. Собираемся за черным груздём, будем солить. -------------------- Уставшие тараканы в голове твердят: "Угомонись, вспомни, сколько тебе лет...
" А шило в попе отвечает им: "Ни фига-а-а! Жизнь только начинается!!!" |
|
|
|
|
3.10.2011, 14:48
Сообщение
#7
|
|
|
[Информация]
пчеловод
Из: Ордынск Новосибирской Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 513 раза Сообщений: 947 [НАЗАД] Страна:Russia |
Цитата(Анатолич @ 2.10.2011, 17:12) А что это за грибы? опята.Они по цвету немного отличаются в зависимости от места произростания, в березняках светлее, в бору темнее. это снято во второй половине сентября(точно когда не помню),а первого октября ездили в лес ни одного грибочка не нашли, никакого.Всё грибной сезон окончен, если только подтопольники ещё нарастут. Сообщение отредактировал shura - 3.10.2011, 14:52 -------------------- |
|
|
|
|
3.10.2011, 14:49
Сообщение
#8
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(Петруха @ 3.10.2011, 11:49) Это молодые опятки. у меня прямо на пасеке растут, в роще опят осенних море. |
|
|
|
|
|
|
3.10.2011, 20:16
Сообщение
#9
|
|
|
[Информация]
 Страна:Afghanistan |
Цитата(shura @ 3.10.2011, 15:48) подтопольники ещё нарастут. ето хто???если можно фото или другое название |
|
|
|
|
3.10.2011, 20:41
Сообщение
#10
|
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(алекс @ 3.10.2011, 21:16) ето хто???если можно фото или другое название Свинушки! Темножелные ,с подвернутыми краями,пластинчатые. Характеризуются,как условно-съедобные. Три дня вымачивают,меняя ежедневно воду,отваривают и солят. |
|
|
|
|
4.10.2011, 15:36
Сообщение
#11
|
||
|
[Информация]
пчеловод
Из: Ордынск Новосибирской Регистрация: 18.7.2009 Спасибо сказали: 513 раза Сообщений: 947 [НАЗАД] Страна:Russia |
Цитата(алекс @ 4.10.2011, 0:16) ето хто???если можно фото или другое название Другого названия незнаю.Фото только такое(в готовом виде)Растут в тополёвых посадках, за ними можно ходить с лопатой .Если за 10 минут ведро не набрал значит неурожай на них, они растут семьями, большими,помногу сразу.Предварительно нужно вымачивать трое суток в трёх водах, потом отваривать и дальше по усмотрению.
Эскизы прикрепленных изображений
-------------------- |
|
|
|
||
|
4.10.2011, 18:38
Сообщение
#12
|
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(Сибирев @ 3.10.2011, 21:41) Свинушки! судя по фото это не свинушки. |
|
|
|
|
|
|
4.10.2011, 20:04
Сообщение
#13
|
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(Мордвин @ 4.10.2011, 19:38) судя по фото это не свинушки. у нас их называют топольки, растут из земли бугорок иногда а там гриб, мои одни из любимых грибов. |
|
|
|
|
5.10.2011, 7:55
Сообщение
#14
|
|
[Информация]
Из: Нижегородская обл. г.Арзамас Регистрация: 15.8.2009 Спасибо сказали: 514 раза Сообщений: 873 [НАЗАД] Страна:Russia |
Цитата(Сосновец @ 4.10.2011, 21:04) мои одни из любимых грибов А я люблю суп из подосиновиков, а жена приказывает собирать только белые. Вот и приношу каждый день ведро белых - жену надо беречь (переработка грибов на ней). |
|
|
|
|
5.10.2011, 10:52
Сообщение
#15
|
|
|
[Информация]
Страна:Russia |
Цитата(Сибирев @ 3.10.2011, 21:41) Свинушки! Темножелные ,с подвернутыми краями,пластинчатые. Характеризуются,как условно-съедобные. Три дня вымачивают,меняя ежедневно воду,отваривают и солят. Свинушки моем, отвариваем, и сразу на сковороду с лучком. Никогда не отмачиваем... но правда большие лопухи не берем. Вчера засолили "Скрипухи" это у нас так называют, другого названия не знаю, они очень похожи на белые грузди. РЕЦЕПТ: Вымачиваем грибы (которые идут под засолку) , промываем, укладываем на дно емкости смешаные листья - смородины, вишни, хрена, дуба - потом слой грибов , посыпаем крупной солью и опять листья,грибы и.т.д. потом кладем сверху гнёт (я кладу камень "голыш" )_ ну и через дней 20, наливаем стопочку 
Сообщение отредактировал Петруха - 5.10.2011, 10:53 -------------------- Уставшие тараканы в голове твердят: "Угомонись, вспомни, сколько тебе лет...
" А шило в попе отвечает им: "Ни фига-а-а! Жизнь только начинается!!!" |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Пчеловодство | Сейчас: 28.7.2026, 22:48 |