Форум пчеловодов и садоводов

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2   Поделиться:
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Хлеб, в домашних условиях
Нафаныч
сообщение 14.1.2022, 11:42
Сообщение #16
Пчеловод
[Информация]
Из: г. Кострома
Регистрация: 16.2.2009 Спасибо сказали: 1547 раз
Сообщений: 7333
[НАЗАД]
Пчелосемей:61-100

Страна:Russia



Цитата(Анатолич @ 13.1.2022, 18:02) *
И вот что получилось


Уже несколько лет печём хлеб в хдебопечке. поочерёдно . то белый то ржаной. Очень удобно . Засыпал градиенты включил нужную программу и через 3-4 часа вынимаешь из формы. У кого ещё нет хлебопечки -настоятельно советую. На мой взгляд лучшие хлебопечки это Панасоник




--------------------
Мёд-это сила мужчины,красота женщины, здоровье ребёнка!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сосновец
сообщение 14.1.2022, 20:35
Сообщение #17
Пчеловод
[Информация]
Регистрация: 5.11.2009 Спасибо сказали: 272 раза
Сообщений: 1832
[НАЗАД]
Пчелосемей:более 100

Страна:Russia



Цитата(Нафаныч @ 14.1.2022, 11:42) *
поочерёдно . то белый то ржаной


Нафаныч поделись рецептом ржаного хлеба, чет он не получается хорошим
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Нафаныч
сообщение 14.1.2022, 20:51
Сообщение #18
Пчеловод
[Информация]
Из: г. Кострома
Регистрация: 16.2.2009 Спасибо сказали: 1547 раз
Сообщений: 7333
[НАЗАД]
Пчелосемей:61-100

Страна:Russia



Цитата(Сосновец @ 14.1.2022, 20:35) *
Нафаныч поделись рецептом ржаного хлеба, чет он не получается хорошим


Дак рецепт из книги рецептов хлебопечки. Мы делаем его с изюмом

ржаное тесто тяжело всходит , потому кладём 1.5 нормы сухих дрожжей.


--------------------
Мёд-это сила мужчины,красота женщины, здоровье ребёнка!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сосновец
сообщение 15.1.2022, 13:46
Сообщение #19
Пчеловод
[Информация]
Регистрация: 5.11.2009 Спасибо сказали: 272 раза
Сообщений: 1832
[НАЗАД]
Пчелосемей:более 100

Страна:Russia



Цитата(Нафаныч @ 14.1.2022, 20:51) *
Дак рецепт из книги рецептов хлебопечки. Мы делаем его с изюмом

ржаное тесто тяжело всходит , потому кладём 1.5 нормы сухих дрожжей.


часто получается, что хлеб поднимается а при выпекании внутри к корке пустота- опадает.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Нафаныч
сообщение 15.1.2022, 19:38
Сообщение #20
Пчеловод
[Информация]
Из: г. Кострома
Регистрация: 16.2.2009 Спасибо сказали: 1547 раз
Сообщений: 7333
[НАЗАД]
Пчелосемей:61-100

Страна:Russia



Цитата(Сосновец @ 15.1.2022, 13:46) *
часто получается, что хлеб поднимается а при выпекании внутри к корке пустота- опадает.


Очень много в качестве хлеба играют мука и дрожжи., мы с женой опытным путём выбирали


--------------------
Мёд-это сила мужчины,красота женщины, здоровье ребёнка!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 20.7.2026, 14:18