Всё о малине., Чем ценится малина? Опции

[Интеллектуал]

Малину в любительском садоводстве ценят не только за отличный вкус и высокие питательные качества ягод, но и за их лечебные свойства.
Ягоды малины содержат 5— 9 % сахаров, в основном глюкозу, 1—3 органических кислот (преимущественно яблочную и в небольшом количестве лимонную, салициловую, щавельную и др.), 0,9—1,2 — пектиновых,0,09—0,13 — дубильных и красящих веществ, а также около 5 % клетчатки. Ягоды малины содержат разнообразные витамины. Особенно благоприятно влияют на организм ягоды малины в результате оптимального сочетания витамина С и PP. Их можно применять при нарушении проницаемости кровеносных сосудов, а также различных язвенных заболеваниях. В малине много минеральных веществ. Например, солей железа в три раза больше, чем в яблоках и грушах. По этому показателю она превосходит также черную смородину. Малина обладает бактерицидными свойствами. Если измельчить ее листья и залить их водой, то полученный раствор является губительным для туберкулезной палочки. С древних времен малину применяют как потогонное средство при простудных заболеваниях.
Ягоды малины широко используются в домашних условиях для приготовления варенья, джема, всевозможных начинок, сока, компота и т. д.
Малина — скороспелая культура. Полноценный урожай она дает уже на третий год после посадки, начинает же плодоносить на второй год.
Плоды красные, легко отделяются от плодоножки.

Где и как производить посадку малины?

Для посадки лучше отводить юго-западные или западные пологие склоны, на пониженных местах рельефа, но не заболоченные низины. На приусадебных участках наиболее подходящее место для посадки малины — на границе возле южной стороны забора. Лучшие почвы для малины — легкие и средние суглинки и даже супеси, богатые перегноем. Грунтовые воды должны быть не ближе 1 м от поверхности.
Почва под посадку малины должна быть плодородной, чистой от сорняков. Лучший предшественник — пропашные культуры, картофель, люпин на зеленое удобрение. Пахотный слой должен быть глубоким, богатым перегноем и питательными веществами. Кислые почвы необходимо обязательно произвестковать, хотя малина растет и на кислых почвах. При пахоте осенью или перекопке почвы вносят навоз.
Выращивают малину кустовым или полосовым способом. Ширина полос до 80 см, но лучше — 50—60. При кустовом способе расстояние между кустами 1 м и в кусте должно быть по 9—12 здоровых, мощных побегов. Слабые побеги вырезают при любом способе выращивания. Стебли в полосах и кустах размещают на расстоянии 10— 12 см друг от друга. Все остальные побеги удаляют.
Малину лучше сажать в конце сентября — октябре.
Можно и весной, но в этом случае важно не упустить сроков посадки, обязательно до распускания почек и с поливом. При весенней посадке нужно укорачивать побеги, оставляя не более 25 см над поверхностью почвы.
При выборке посадочного материала из прикопа важно не повредить почки на корневище и корнях.
В соответствии с выбранной схемой копают лунки или бороз-
ды глубиной 15—20 см, шириной (диаметром) 30 см. Затем опускают в них корни саженцев (по 1—2 в лунку) и засыпают рыхлой землей. Сразу после посадки обильно поливают. Почва в результате полива оседает и уплотняется вокруг корней, заполняя пустоты. После того как вода впитается в почву, дополнительно подсыпают рыхлую землю, которая при этом выполняет также роль мульчирующего материала. Корни саженцев должны быть засыпаны так, чтобы почки на корневище оказались на глубине 2—3 см.
Если на коре саженцев есть следы поражения грибными болезнями, а почки мертвы, стебли следует срезать у почвы и убрать с участка. Если же почки живые, корневая система мощная, то стебли достаточно укоротить до высоты 40 см.
Почву вокруг саженцев мульчируют, а между ними рыхлят. Если по каким-либо причинам почва в посадках осталась незамульчированной, то ее необходимо постоянно содержать в рыхлом состоянии и без сорняков.

[CHIBIS]

Вся малина посохла.От корней начала отрастать.