Считаю что напрасно на рапсовый мед наговаривают, во всяком случае не собираюсь упускать взяток с рапса, в этом году у нас весь рапс вымерз, был очень огорчен. Просто нужно приспособится к этому взятку, да - быстро кристализуется, поэтому нужно быстро откачать, плюс ко всему у нас начинается уже акация, если хочешь чистую акацию, нужно опять же быстро откачать. В зиму естественно нельзя оставлять. Мороки больше, но в повторюсь - добровольно отказаться от 400-500 кг меда (столько брал прошлые года с рапса) не собираюсь.

По поводу гибели семей - не замечал, наоборот семьи хорошо развиваются. Это конечно если потравы не будет, здесь уж нужно плотно с фермерами контактировать.

На цвет обычный желтый, после садки на смалец похож. Ну а насчет вкуса, так давно известно, на вкус и цвет товарища нет, у меня есть на него постоянные клиенты, которые в этом году только его и спрашивали (а его не было). Мне лично нравится этот вкус, а жена только его и любит, кстати акацию совсем не ест, так что каждому свое.
[attachment=10910:Фото144.jpg]

Я тоже забросил ВК, детский он какой-то, на подростков ориентирован. Захожу туда раз в квартал, и то если вспомню. А так мне фейсбук больше нравится, там с иностранными коллегами пообщаться можно.